Colorful brunch

Idag blev det en väldig färgrik brunch för fru Källberg. Utgick från ett recept ur en nice frukost-bok som vi har här hemma, och den enda skillnaden var väl att jag använde inlagd rödbeta istället för kokt. Det är alltså rågbröd med fetaost blandat med rödbeta och lite honung, äggröra och avokado. Supergott och supermättande! Alltid kul att testa lite annorlunda pålägg, och inte enbart köra på typ ost och kalkon. Samtidigt som det också kändes helt okej att äta bröd när det såg ut såhär. Jag som annars kan få sådan stor ångest när jag ätit bröd... 
 
0 kommentarer